山城重庆的晨雾还未散尽，解放碑的钟声已穿透薄雾，街巷深处飘来一缕麻辣鲜香。这缕气息裹挟着花椒与辣椒的灼热，在八百万重庆人的血脉里奔涌了千年。从巴渝先民在长江边围猎生食